Nuestro producto

Descubrí el sabor único del algarrobo santiagueño. Sin gluten, alto en fibra y con el doble de aroma que cualquier competidor.

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Caja mayorista harina blanca de algarrobo 12,7 kg

Elaborada exclusivamente con la pulpa interior de la vaina de Prosopis alba, nuestra harina de algarrobo blanca presenta un perfil aromático único con notas a chocolate, canela y coco. Gracias a nuestro proceso de molienda propio, desarrollado durante más de 20 años, obtenemos el doble de concentración de sabor y aroma frente a cualquier otra harina del mercado.

Disponible en caja de 12,7 kg para industria alimentaria, distribuidores y panaderías.

Buscamos mayoristas interesados en fraccionar nuestra harina en bolsas de 200 gramos para el mercado minorista argentino.

Disponible en caja individual de 12,7 kg o tarima de 70 cajas de 12,7 kg c/u. Coordinamos entrega, flete y facturación.

Tabla nutricional

Nutrición real, sin secretos ni agregados artificiales.

La harina de algarrobo santiagueña es naturalmente rica en fibra dietaria, antioxidantes, polifenoles y minerales esenciales. Sin gluten, con bajo índice glucémico y 49,5 g de azúcar natural sin refinar por cada 100 g. Todo lo que ves en la tabla es lo que encontrás en el producto.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 100 g
Humedad5,3 g
Proteína12,2 g
Grasa2,2 g
Cenizas4,2 g
Calcio127 mg
Potasio1300 mg
Hierro3,4 mg
Sodio124 mg
Vitamina C6 mg
Carbohidratos Totales76,1 g
Azúcares Totales49,5 g
Fibra Dietaria Total24,7 g
Polifenoles Solubles600 mg
Antioxidantes Totales650 mg
Taninos Condensados0,57 g
Valor Energético 378 kcal/kg

¿Listo para incorporar el algarrobo a tu producción?